Toitlustuse ja teeninduse abitöötaja


Viljandi Kutseõppekeskus

3. taseme kutseõpe (431)

statsionaarne õpe - koolipõhine õpe

01.09.2026

2 aastat

eesti keel

Eesti , Vana-Võidu, Viljandimaa

täiskoormus: tasuta

Kandideerimistähtaeg: 15.05.2026


Sisseastumiskatse

Vestlus

Vastuvõtu vestlusel hindab hindamiskomisjon hindab järgmisi kriteeriume:varasem erialane õpikogemus,kutseala tundmine,arusaamine praktikast.Komisjonil on õigus anda kuni kolm lisapunkti, kui õpilaskandidaadi välja toodud teadmised, oskused, hoiakud v ... Loe edasi

Sisseastumistest

Test ei eelda spetsiifilisi erialateadmisi, vaid keskendub igapäevaelus ja õppetöös olulistele teadmistele ja oskustele.Test koosneb neljast põhivaldkonnast:Arvutusoskus ja numbriline mõtlemine – hindame oskust töötada arvudega, teha loogilisi arvutu ... Loe edasi

Keskmine hinne

Lõputunnistuse keskmine hinne arvutatakse tunnistusel olevate kaheksa põhiaine põhjal.Põhiaineteks on matemaatika, eesti keel, kirjandus, A-võõrkeel, füüsika, keemia, geograafia ning tehnoloogiaõpetus, tööõpetus või käsitöö ja kodundus.Puuduv hinne a ... Loe edasi

Lisainfo

Õpi praktilisi oskusi köökides, kohvikutes ja restoranides ning saa esimene töökogemus toitlustus- ja teenindusvaldkonnas. Iga päev on erinev ja põnev – just nagu sinu tulevane töö!


Põhiõpingute käigus omandavad õppijad laiapõhjalised praktilised oskused, mis valmistavad ette tööks erinevatel toitlustus- ja teenindusvaldkonna ametikohtadel. Õppijad õpivad nii abikoka, abipagari, teeninduse abitöötaja kui ka puhastusteenindaja põhitööülesandeid: toidu ettevalmistamist ja valmistamist, pagaritoodete käsitsemist, klienditeenindust ja teenindusprotsesside läbiviimist, töövahendite ja ruumide korrashoidu ning hügieeni- ja ohutusnõuete järgimist.

See annab tugeva aluse, et töötada erinevates toitlustus- ja teenindusettevõtetes ning mõista igapäevase töö nõudeid.

Valikõpingute raames on õppijatel võimalus vastavalt huvidele ja võimetele spetsialiseeruda konkreetsele kutsele ning sooritada vastav kutseeksam:

  • Abikokk – keskendutakse toidu ettevalmistamisele, lihtsamate roogade valmistamisele ja köögikorralduse abistamisele.
  • Abipagar – omandatakse oskused pagaritoodete valmistamisel, küpsetamisel ja serveerimisel, sealhulgas hügieeni- ja ohutusnõuete järgimine.
  • Puhastusteenindaja – spetsialiseerumine keskendub puhastustööde planeerimisele ja teostamisele, töövahendite kasutamisele ning töökeskkonna korrashoiule ja hügieenile.


See süsteem tagab, et õppijad saavad esmalt laiapõhjalise praktilise ettevalmistuse ning seejärel võimaluse süvendada ja kinnistada oma oskusi konkreetse eriala kutseeksami kaudu. Lõpetajatel on tugev kutsekompetents ja paindlikkus tööturul, mis avab võimalusi töötamiseks erinevates toitlustus- ja teenindusettevõtetes.


Vastuvõtu protsess ja vastuvõtutingimused on kirjeldatud www.vikk.ee erialalehtedel. Vastuvõtu üldinfo (sh vastuvõtu kord) asub siin.


Õppeaeg: 2 aastat

Õppetöö algus: 01.09.2026

Rohkem infot