Turismiteenused (toitlustuse suund ja toitlustusteeninduse suund)


Viljandi Kutseõppekeskus

4. taseme kutsekeskharidusõpe (444)

statsionaarne õpe - koolipõhine õpe

01.09.2026

4 aastat

eesti keel

Eesti , Vana-Võidu, Viljandimaa

täiskoormus: tasuta

Kandideerimistähtaeg: 15.05.2026


Sisseastumiskatse

Vestlus

Vastuvõtu vestlusel hindab hindamiskomisjon hindab järgmisi kriteeriume:varasem erialane õpikogemus,kutseala tundmine,arusaamine praktikast.Komisjonil on õigus anda kuni kolm lisapunkti, kui õpilaskandidaadi välja toodud teadmised, oskused, hoiakud v ... Loe edasi

Sisseastumistest

Test ei eelda spetsiifilisi erialateadmisi, vaid keskendub igapäevaelus ja õppetöös olulistele teadmistele ja oskustele.Test koosneb neljast põhivaldkonnast:Arvutusoskus ja numbriline mõtlemine – hindame oskust töötada arvudega, teha loogilisi arvutu ... Loe edasi

Keskmine hinne

Lõputunnistuse keskmine hinne arvutatakse tunnistusel olevate kaheksa põhiaine põhjal.Põhiaineteks on matemaatika, eesti keel, kirjandus, A-võõrkeel, füüsika, keemia, geograafia ning tehnoloogiaõpetus, tööõpetus või käsitöö ja kodundus.Puuduv hinne a ... Loe edasi

Lisainfo

Turismiteenused – loo elamusi, mis jäävad meelde

Kui tunned huvi toidu, loovuse ja inimestega suhtlemise vastu, pakub toitlustuse ja toitlustusteeninduse õppesuunal õppimine sulle mitmekülgseid võimalusi eneseteostuseks.

Toitlustuse ja toitlustusteeninduse õppesuunal on võimalik spetsialiseeruda kahele suunale: kokandusele või teenindusele.

Toitlustuse suund keskendub toidu valmistamisele professionaalses köögis. Õpid toiduvalmistamise tehnoloogiaid, tooraine tundmist, menüüde koostamist, töökorraldust ning toiduohutuse ja hügieeni põhimõtteid. Igapäevatöös ühenduvad loovus, täpsus ja meeskonnatöö.

Toitlustusteeninduse suund keskendub klienditeenindusele ja teeninduskultuurile. Õpid laua- ja teenindustehnikaid, jookide ja toitude tundmist, tellimuste vastuvõtmist ning professionaalset suhtlemist erinevates teenindussituatsioonides.

Õpingute käigus kujunevad tugevad praktilised oskused ning valdkonnaspetsiifiline enesekindlus. Lõpetamisel omandad koka või kelneri kutse, mis loob head võimalused töötamiseks nii Eestis kui ka rahvusvaheliselt.

Õppe kõrget taset kinnitavad õpilaste edukad tulemused kutsemeistrivõistlustel, kus on saavutatud mitmeid esikolmiku kohti nii kokanduse kui ka teeninduse valdkonnas.


Vastuvõtu protsess ja vastuvõtutingimused on kirjeldatud www.vikk.ee erialalehtedel. Vastuvõtu üldinfo (sh vastuvõtu kord) asub siin.


Õppeaeg: 4 aastat

Õppetöö algus: 01.09.2026

Rohkem infot