Abikokk
Tartu Rakenduslik Kolledž
3. taseme kutseõpe (431)
statsionaarne õpe - koolipõhine õpe
31.08.2026
1 aasta
eesti keel
Eesti , Tartu
määramata:
tasuta
Kandideerimistähtaeg: 15.05.2026
Vastuvõtukriteeriumid
ei oma haridust (993)
Vastuvõtukatse(d):
- individuaalne vestlus - vestlus keskendub kandidaadi valmisolekule igapäevaselt eestikeelses õppetöös osaleda, varasematele õpikogemustele ning toevajadusele õppimisel ning eriala valiku põhjendustele.
Sisseastumiskatse
_Abikokk - vestlus
Individuaalne vestlus - keskendub kandidaadi valmisolekule igapäevaselt eestikeelses õppetöös osaleda, varasematele õpikogemustele ning toevajadusele õppimisel ning eriala valiku põhjendustele.
...
Loe edasi
Lisainfo
Hea abikokk on kokale kuldaväärt abiline, kes võtab enda peale kiirust ja täpsust nõudvad ettevalmistustööd ning lihtsamate roogade valmistamise. Tartu Rakendusliku Kolledži õppeköök pakub parimaid õppetingimusi abikoka ametioskuste põhjalikuks omandamiseks.
Eelduseks on koostöövalmidus peakoka ja köögi muu personaliga, kõrge pingetaluvus ja valmisolek töötada ajal, mil teised puhkavad. Samuti puhtusearmastus, sest ka üks karv supis võib rikkuda kogu köögi maine. Kasuks tuleb huumorimeel ja abivalmidus.
Abikokk abistab kokka toitude valmistamisel ja serveerimisel, käitleb toiduaineid - külmtöötleb köögivilju, valmistab vastavalt juhendile köögivilja-, teravilja- ja pastalisandeid ning -toite. Abikokk teeb puhastus- ja koristustöid ning järgib ettevõtte enesekontrolliplaani. Abikokk töötab meeskonnas juhendamisel.