Vanempagar (sessioonõpe)
Tartu Rakenduslik Kolledž
5. taseme kutseõppe jätkuõpe (453)
statsionaarne õpe - koolipõhine õpe
02.09.2024
0 aasta 6 kuud
eesti keel
Eesti , Tartu
määramata:
tasuta
Kandideerimistähtaeg: 02.08.2024
Avalduste vastuvõtt on lõppenud
Vastuvõtukriteeriumid
üldkeskharidus (310)
Vestluse käigus hinnatakse kandidaadi valmisolekut rakenduslikus õppes osalemiseks, motivatsiooni soovitud eriala omandamiseks ja õppija sobivust antud erialal töötamiseks.
Vestlusele on vaja kaasa võtta isikut tõendav dokument.
Sisseastumiskatse
Vanempagar (individuaalvestlus)
Lisainfo
Vanempagar
Vanempagar on uuendusmeelne, trendikaid ja modernseid pagaritooteid loov professionaal ning meeskonnajuht.
KELLELE?
Õppe käigus omandatakse ka meeskonnatöö planeerimise ning juhendamise oskusi. Tartu Rakendusliku Kolledži õppetöökodadesse meisterõpetajate käe alla ootame ennast täiendama eelkõige töötavaid pagareid, kel on vähemalt kahe aastane töökogemus ja soov ennast erialaselt täiendada pagaritoodete tehnoloogia ja tootearenduse alal ning õppida juurde toodete disaini ja toidufotograafiat.
KUIDAS ÕPE TOIMUB? Statsionaarne jätkuõpe, sessioonõpe (kolmapäeval ja neljapäeval).
VASTUVÕTUTINGIMUSED:
- Erialale kandideerimiseks on vajalik keskharidus ning pagar-kondiitri või pagari 4. taseme kutse ja kahe-aastane erialane töökogemus.
- Motivatsioonikiri;
- Vestlus.
Tartu Rakendusliku Kolledži lõpetanud vanempagar:
- arvestab pagaritoodete valmistamisel klientide erisoove, vajadusi ja ootusi
- planeerib ja juhendab meeskonnatööd
- valmistab trendikaid ja modernseid pagaritooteid
- valmistab erikujulisi, erirahvaste, erijahudest pagaritooteid
- disainib ja kaunistab pagaritooteid
- loob kodulehe, kasutades erinevaid veebivahendeid
- teab toidufotograafia põhitõdesid
- arendab uusi pagaritooteid
- on sooritanud õpingute lõpus vanempagari 5. taseme kutseeksami.
Lisainfo:
Merle Truupõld
Toiduainete tehnoloogia osakonna juhataja